Pro příměstské tábory (Muzeum Cheb) jsme pekli i loni, tak proč to neudělat znovu! Prosba zněla PIZZY PRO DĚTI 🍕, ale potom už bude Golem 🔥 péct zase pro všechny 🤗!
Takže pokud budete 11. července nebo 12. srpna v Chebu a stavíte se odpoledne u chebské obecní pece, můžete si za dobrovolný příspěvek domů odnést pšeničnožitný / žitný chléb 🍞 nebo dokonce i trdelník 😋.
v pátek 11. července zapálí oheň 🔥 v 6:00 Alice Vaculová (za což jí moc děkuji 🙏),
kolem 9:00 přivezu těsta - na pizzy a chleby, začneme tvarovat bochníky (pšeničnožitný chléb do ošatek)...
v 10:30 budeme plnit plechové formy těstem na žitný chléb 🍞, zároveň bude čas připravit k sázení pizzy 😉...
...ty do Golema půjdou hned po vymetení popela - 🍕 předpokládám kolem 11:30,
pšeničnožitné chleby (kulaté, v ošatkách) nasázíme kolem 13:00 a hranaté žitné 🍞 se vejdou k nim... případně přidáme i ty, které si přinesete vy 🤗,
mezi 14:30 a 16:30 bude teplota v peci klesat ze 190 °C na 160 °C - ideální teplota na slané nebo sladké dobroty 👨🍳 - už dlouho a úspěšně pečeme trdelníky 😋, ale když někdo přinese pekáč buchet nebo koláč, tak se do Golema vejde 🤗,
pokud máte rádi pomalu (a dlouho) pečené maso 🍖🥩, tak si, prosím, domluvte místo v peci 🔥 na noc.
Pokud se vám akce našeho spolku líbí / líbila, můžete naši činnost 💪 podpořit prostřednictvím dobrovolného příspěvku 💸. Koupíme za to dřevo, mouku a další suroviny 😋. Děkujeme 🙏!
Předpokládané časy ve zkrácené podobě jsou tady:
6:00 🔥 zapálení,
9:00 👨🍳 přivezení těst a první hnětení chleba,
10:30 🍞 žitné chleby - plnění do forem,
11:30 zdobení a sázení pizz 🍕,
13:00 sázení chlebů,
od 14:30 😋 pečení trdelníků,
od 18:00 🍖 čas na pekáče masa.
Klidně napište nebo zavolejte a zeptejte se na aktuální situaci u pece!