CH(L)EBÁCI, z. s.
AKTUALITY - Adventní pečení 🕯 nejen vánoček - v sobotu 7. prosince 2024
Kromě roku 2021 jsme nevynechali příležitost během Adventu něco v obecní peci upéct 🔥. Naše základní menu bude klasické (pizzy, dva druhy chlebů a trdelníky), ale budeme rádi, když nás v tom nenecháte a přijdete si s námi v Golemovi něco upéct 🤗, třeba vánočku nebo perníčky.
Abychom věděli jestli někdo přijde 😉, nezadělávali moc těsta nebo neohřívali zbytečně svařené víno, dovolím si po dlouhé době požádat zájemce o vyplnění formuláře 🙏!
Předpokládané časy zkrácené do jednoho řádku jsou tady:
6:00 🔥, 9:00 👨🍳, 10:30 🍕, 12:00 🍞, od 13:00 😋, od 18:00 🍖.
Podrobnější časový harmonogram najdete na obvyklém místě.
Spolek CH(L)EBÁCI moc děkuje městu Cheb za poskytnutí dotace (září 2023) na dovybavení zázemí komunitní pece 🙏!
Obecní pečení do konce roku 2024:
13. 9. - 2 lesní školky 🌲🌲
27. 9. - pečeme pro JOKER 🚐
12. 10. - podzimní pečení 🍂
9. 11. - Martinské posvícení 🍷🦆
7. 12. - Adventní pečení 🕯🕯🕯🕯
Jestli se vám akce našeho spolku líbí / líbila, můžete naši činnost 💪 podpořit prostřednictvím dobrovolného příspěvku 💸. Koupíme za to dřevo, mouku a další suroviny 😋. Děkujeme 🙏!
PŘEDEŠLÉ AKCE
Sobota 9. listopadu - Martinské pečení 🍷🦆
Asi by byl hřích nevyužít obecní pec Golem 🔥 k upečení něčeho dobrého pár dnů před svatým Martinem. Takže se stavte na kus řeči, ochutnat naši vyhlášenou pizzu 🍕 (a klidně k ní s sebou přineste na výměnu mladé víno 🍷) nebo chleba (opět budou oba typy). A nebojte, ani tentokrát nevynecháme oblíbené trdelníky 😋 na závěr...
Říjnové obecní pečení 🍂 v sobotu 12. 10. 2024 🍁
Několik měsíců byla naše pečení určená nejen veřejnosti, ale také různým mimořádným skupinám a spolkům 🤗 - Do práce na kole, 2x JOKER, 2x příměstský tábor chebského muzea, 1x Bejače...
Tentokrát je to jen pro / na vás (a nás 😉)! Tak si přijďte upéct vlastní pizzu, chleba, koláč nebo buchty... případně ochutnat něco z toho, co připravíme my 😋.
V září roztopíme 🔥 Golema 2x
Poprvé v pátek 13. 9. pro dvě lesní školky 🌲🌲. Kromě té chebské si k nám udělá výlet i Lesní klub Farma u Kosího potoka. Načasování bude trochu přizpůsobené dětem, takže když to zjednoduším, tak to bude takhle: 5:00 🔥, 9:00 👨🍳, 10:30 🍕, 12:00 🍞 a 13:00 😋, 18:00 🍖.
Podruhé to bude v pátek 27. 9. se spolkem JOKER, kterému bychom výběrem dobrovolných příspěvků za chleby a trdelníky rádi přispěli na mikrobus 🚐 (sbírka ZDE).
3 prázdninová pečení 🔥 - 2x chebské muzeum, 1x Bejače
Dva pátky 12. 7. a 16. 8. si ke Golemovi přijdou něco upéct účastníci letního tábora Muzea Cheb. Rádi jim pomůžeme s krásným tématem „Babiččiny recepty aneb Jak se baští na statku“ 👵. Kvůli časovým možnostem dětí bude hodně upravený harmonogram těchto mimořádných akcí (viz TERMÍNY PEČENÍ, NAČASOVÁNÍ, REZERVACE). Kdokoliv bude chtít vidět obecní pec 🔥 v akci, tak se může stavit, ale myslím, že vše, co se upeče se na místě sní 😋. Nicméně vámi přinesené dobroty do Golema láskyplně vsadíme 👍.
V sobotu 31. 8.😎 se spolek CH(L)EBÁCI 🍞 chystá něco dobrého (a charitativního 😉) upéct se sympatickými lidmi z neziskového spolku Bejače, který podporuje děti (s onkologickým, ale i jinými závažnými onemocněními) a jejich rodiny z karlovarského kraje.
V červnu 2x mimořádné pečení 🔥
V pátek 7. 6. odpoledne slaví Joker 20 let - s tímto spolkem sdílíme už pátý rok komunitní zahradu, tak konečně společně něco upečeme 😉👍! Neznamená to ale, že si nemůžete přinést něco vlastního. S chlebem, pekáčem buchet nebo masem na noc 🍖 vás určitě nevyženeme. Dejte mi, prosím, jakýmkoli způsobem vědět, ať vám rezervuji místo v peci... Nicméně tentokrát Golem peče hlavně pro oslavence 🤗!
A hned ten další pátek (14. června) už popáté pečeme pro účastníky květnové výzvy Do práce na kole 🚴♂️. Ani tento den tedy nepečeme pro široké davy, ale opět se můžete stavit s něčím vlastním 😋 (v tom případě se mi, prosím, ozvěte kvůli místu v peci).
BEZstarostné květnové pečení 🌼 - sobota 18. 5. 2024
...tou dobou už určitě bude kvést BEZ 😉. A tak jsme se rozhodli, že to zkusíme BEZ jakýchkoli formulářů a objednávek 📄. Ale určitě bychom neradi pekli BEZ vás 🤗!Bude skvělé, když si přinesete něco vlastního k upečení - při plánování kynutí se můžete řídit naším víceméně spolehlivým časovým harmonogramem nebo nás kontaktovat. Ale pokud přijdete BEZ vlastního těsta, můžete si přinést své oblíbené suroviny na pizzu 🍕 (těsta máme dost).
A protože BEZ práce nejsou koláče, tak při rozdělování dobrot 😋 budou mít samozřejmě přednost aktivní pomocníci 😀👍!
P.S. A když bude horko 🥵, budu péct nahoře BEZ (čepice 😜)!
Dubnové obecní pečení 🔥 v sobotu 13. 4. 2024 🌷
Často se nás lidé ptají, jestli si mohou chleba (nebo jiné dobroty) od nás KOUPIT 🍞. Kvůli tomu obecní pečení NEDĚLÁME, protože původní záměr byl, aby si lidé chodili s námi UPÉCT něco VLASTNÍHO 😉. To máme nejraději 🤗!
Ale tentokrát zkusíme NOVINKU - za dobrovolný příspěvek (QR kód) bude k dispozici 10 pizz 🍕, 10 pšeničnožitných chlebů (PCh), 10 žitných chlebů 🍞 a 10 trdeníků 😋.
Zapište se nám, prosím, do našeho formuláře, vaši "objednávku" následně potvrdíme!
Aktuální stav "objednávek" můžete sledovat na této stránce.
Buzení Golema ze zimního spánku 🌱 - 16. 3. 2024
Předjarní obecní pečení 🔥 je určeno pro naše nejvěrnější a nejpilnější návštěvníky 🤗! Tentokrát totiž nebudeme hníst spousty těsta 3 různých druhů a trdelníky k tomu... Zato vám rádi UPEČEME TO, CO SI PŘINESETE 😉👍!
Mezinárodní den pizzy 🍕 - 9. února 2024
Sice nevíme, proč je mezinárodní den pizzy zrovna v nejchladnějším období roku 🥶, ale zkusíme se zahřát prací a pečením oblíbeného placatého, kulatého, italského pokrmu v naší obecní peci.
Zajímá vás, kolik dokáže Golem 🔥 upéct pizz? Nás taky 😉!
Těšíme se na vaši návštěvu - dejte nám, prosím, vědět jestli přijdete na kus řeči, pizzy nebo si vezmete za dobrovolný příspěvek celou v kartonové krabici domů 😋. A nebojte, chleby 🍞 a trdelníky budeme péct taky 👍.
Krásné Vánoce 🎄 a šťastný nový rok 2024
Budeme se na vás těšit v únoru (možná u Golema oslavíme Světový den pizzy 🍕) nebo březnu při zahájení 5. sezóny obecních pečení 🔥!
2. prosince 2023 od 10:00 - Adventní pečení 🎄
V prosinci 2020 a 2022 jsme pekli nejen vynikající vánočky a letos bychom to zopakovali 😋. Právě před rokem jsme v Golemovi 🔥 poprvé pekli i naše teď už tradiční trdelníky - od té doby jsou součástí jarního, letního i podzimního menu 😉!
11. listopadu 2023 od 12:00 - Martinské pečení 🍷
Svatý Martin letos (stejně jako v minulých letech) na bílém koni nepřijede, ale u Golema 🔥 bude spousta dobrého jídla 🍕🍞🥐🥧 a pití 🍷🍺, tak se stavte ochutnat 🤗! Budete-li mít něco vlastního, rádi vám to upečeme 😋, klidně se ozvěte libovolnou cestou...
6. října 2023 od 14:00 - pečeme v Golemovi 🔥 pro Pečujeme srdcem 💗 a děti z Waldorfské školy
Tuto akci pro dobrou věc (Pečujeme srdcem 💗) vymyslel a nákupem surovin podpoří František Jedlička (Potraviny NOVAS 🍞), moc děkujeme 🙏! No a k tomu se nám hezky přimotaly ještě děti z Waldorfské základní školy v Chebu 😉. Tyhle dvě skupiny ale půjdou propojit snadno 👍, takže už se na ně těšíme 🤗!
Zářijové pečení - sobota 16. 9. 2023
Dovolené jsou za námi, ale babí léto je tady 🌞, tak si přijďte užít hezké obecní pečení u našeho Golema 🔥. Tentokrát zkusíme jen tuhle pozvánku BEZ nutnosti REGISTRACE 😉👍, protože to některé zájemce o návštěvu mohlo odrazovat 🤔. Jako obvykle můžete na naší akci ochutnat vše, co upečeme 😋... Vstupné nevybíráme, ale oceníme dobrovolné příspěvky 💸 (na dřevo, suroviny a další výdaje).
ALE pokud si chcete něco upéct, tak koukněte na časový harmonogram a neváhejte se ozvat (využijte telefonní číslo nebo email 👍) ať s vámi a vaší pizzou, chlebem, pekáčem buchet nebo masem, můžeme počítat 🤗.
DVĚ PRÁZDNINOVÁ PEČENÍ 🌞 - 21. července (pátek) a 25. srpna (také pátek) 2023
V červenci a srpnu bude určitě spousta lidí na zasloužené dovolené 😎. Byla by ale škoda nejteplejší část roku 🌞 vynechat a neudělat žádné obecní pečení 🔥. Třeba se alespoň jedním z termínů někomu trefíme do doby, kdy už bude zase doma v Chebu nebo naopak někdo z jiného kraje zavítá na dovolenou k nám a bude moci zažít Golemovu pohostinnost 😋.
Můžete se stavit i bez vlastního těsta a ohlášení, ale pokud si chcete dát do pece něco upéct, bude se vám hodit časový harmonogram a nám informace od vás o tom, co si přinesete 👨🍳, abychom vám rezervovali místo v peci.
Pátek 16. června 2023 - Do práce na kole 🚴♂️
Už počtvrté upečeme pro účastníky této květnové výzvy 👍. Ale k peci se vejde i spousta dalších zájemců o obecní pečení a Golem 🔥 je stále hladový 😜. Takže si klidně něco k upečení 🍕🍞🥐🥧 přineste i vy, naši stálí návštěvníci...
Můžete se stavit i bez vlastního těsta a ohlášení, ale pokud si chcete dát do pece něco upéct, bude se vám hodit časový harmonogram a nám informace od vás o tom, co si přinesete 👨🍳, abychom vám rezervovali místo v Golemovi.
Májové pečení 😋 - v sobotu 20. května 2023
Ještě pořád nás to baví 👍! A jsme moc rádi, že u pece se většinou sejde sympatická skupina lidí - někteří se přijdou podívat, jiní přiloží ruku k dílu 💪 a další si dokonce přinesou něco vlastního k upečení 🍕🍞🥐. A nikdy se zatím nestalo, že by od Golema 🔥 někdo odcházel hladový 😜. Tentokrát navíc náš věrný fanoušek a kamarád Pavel Kousal zařídí i pitný režim - chléb tedy bude k dispozici nejen ve skupenství pevném 🍞, ale i tekutém 🍺 (pro dětské návštěvníky zařídíme limonádu 🥤, pro řidiče a zvědavce i exkluzivní čaj - letní, osvěžující marocký Touareg 🍵).
První jarní pečení 🌼 v roce 2023 - v sobotu 15. dubna
Zahájení čtvrté sezóny máme úspěšně za sebou 👍, děkujeme všem, kteří nás přišli pozdravit a podpořit v naší komunitní činnosti 🤗! Potěšil nás velký zájem a spousty dobrot, které jste si 18. března v Golemovi 🔥 upekli. Kdo by měl zájem, tak 15. dubna pečeme zase 😋.
První pečení 👍 v roce 2023 - 18. března
V sobotu 18. března zahájíme už ČTVRTOU sezónu obecních pečení 😀! Po zimě konečně rozpálíme obecní pec Golem 🔥, kterou jsme k zimnímu spánku 🥶 uložili 17. prosince 2022. 😉. Po čtvrt roce zkusíme, jestli jsme ještě nezapomněli, jak se peče pizza 🍕, chleby (oba typy 🍞) a třeba i něco sladkého 🥐🥧. Časování a registrace je tu jako obvykle proto, abychom věděli, kolik máme nechat místa v peci a s čím počítat. Těšíme se na vás 🤗, snad i počasí nám bude přát 🌞!
Adventní pečení 🎄 nejen vánoček 🥐 - v sobotu 17. prosince 2022
V prosinci 2020 jsme pekli nejen vynikající vánočky a letos bychom to rádi zkusili znovu 😋. Ptáte se: "Kolik se do Golema 🔥 vejde vánoček?" Odpovídáme: "Sami nevíme 😜, ale jsme zvědaví stejně jako vy! Přijďte to s námi zjistit!" Těšíme se na předvánoční pohodu u chebské obení pece 🤶!
29. října 2022 - poslední podzimní pečení za hezkého počasí 🍁🌞🍂
Pokud máte zájem si něco upéct v ještě hezkém počasí (slunečno, bez deště a nad 15 °C), tak tuhle sobotu je asi poslední příležitost 😉. Budeme péct spousty dobrot 🍕🍞🥐🥧🍖🥩, ale potěší nás, když si k upečení přinesete také něco svého 😋.
14. října 2022 - pečení pro Lesní školku 🌲 a Chebskou waldorfskou školu
Není to poprvé, co děláme akci pro děti 😉. Moc rádi jim u obecní pece 🔥 ukážeme, jak krásné i náročné je pekařské řemeslo 💪, že pizza není jen ta fastfoodová 🍕 a chleba je lepší kváskový, poctivě uhnětený, než ten ze zmrazeného polotovaru 😜.
Waldorfská škola si navíc u naší pece dokončí jejich epochu "Od zrna ke chlebu", která mi připadá velice smysluplná 🌱🌾🍞. Odpoledne už ale Golem může péct pro kohokoli - tady najdete časování podrobněji ⌚.
30. září 2022 - pečení pro kamarády 🤗
Jestli dobře počítám, tak tohle bude už 22. obecní pečení 😀! Golem 🔥 tentokrát bude hostit 😋 naše kamarády z různých koutů republiky, ale jsem si jist, že případná vámi přinesená pizza 🍕, chléb 🍞, koláče 🥧 nebo buchty se do pece vejdou 😜.
28. srpna 2022 - Komunitní aktivity pro podporu integrace držitelů dočasné ochrany ve městě Cheb III.
Třetí a poslední pečení v rámci projektu města Cheb (realizován díky dotaci od Ministerstva vnitra České republiky). Stavte se u Golema 🔥! Podívat se, popovídat si, ochutnat pizzu nebo chleba 😋. Budeme tam od 10:00 a pak celé odpoledne ⛅ až do večera 🤗. Pokud si chcete přinést k upečení vlastní pizzu 🍕, chléb 🍞 nebo koláče 🥧 tak se mi pro jistotu ozvěte nebo se zapište do formuláře.
20. července 2022 - Komunitní aktivity pro podporu integrace držitelů dočasné ochrany ve městě Cheb II.
Druhé pečení realizované díky dotaci městu Chebu (Ministerstvo vnitra České republiky). Registrovat se tentokrát nemusíte 😉, ale klidně se stavte - podívat, na kus řeči, pizzy nebo chleba 😜. Budeme tam od 12:00 a pak celé odpoledne ⛅😎 až do večera. Vlastní pizzu, chléb nebo koláče si klidně doneste, určitě se to do pece vejde 🤗. Krátký článek v Karlovarském deníku.
26. června 2022 - Komunitní aktivity pro podporu integrace držitelů dočasné ochrany ve městě Cheb I.
První společné pečení v rámci projektu města Cheb (realizován díky dotaci od Ministerstva vnitra České republiky) se povedlo 👍. Uskuteční se ještě 2 další - 20. července a 24. srpna 😀.
17. června 2022 - Do práce na kole 🚴♂️
Už potřetí je obecní pec Golem 🔥 hostitelem této 🚴♀️ všeobecně prospěšné výzvy. Závěrečná cyklopárty je plánována sice pro víceméně uzavřenou společnost 😋, ale rádi upečeme pizzu 🍕, chleba, koláče 🥧, buchty nebo maso 🍖🥩 i našim věrným návštěvníkům 🤗!
7. května 2022 - májové pečení 😋
Zveme vás na celodenní sobotní akci u obecní pece Golem 🔥, která se díky krásnému pořadu České televize Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli stala hvězdou 🌟😜. Byla by ale škoda přijít o komunitní charakter obecního pečení a z vícemnéně komorní akce udělat masovou 🥩🍖.
22. dubna 2022 - první jarní 🌼 obecní pečení
Energie se zdražují 🔌💡, ale obecní pec Golem 🔥 peče skoro ZADARMO 😀👍! Takže jestli máte ČAS a CHUŤ, můžete si v pátek 22. dubna něco dobrého upéct 😋!
Druhé březnové 🌷 pečení - 15. března 2022
Mrzí vás, že jste nestihli naše letošní první jarní pečení 🌼 5. března 2022? Nemusí! Akce se sice i přes zimu jako v prosinci povedla 😉👍, ale už 15. března máte další možnost 🤗! V Karlovarském kraji jsou jarní prázdniny a má být konečně slunečno a teplo 🌞, tak proč si něco neupéct...
První pečení 🌱 v roce 2022 - 5. března 2022
V sobotu 5. března 2022 konečně po zimě rozpálíme obecní pec Golem 🔥 - vysušíme ho, ometeme z něj pavučiny 🕸 a upečeme něco dobrého. Klasika = začneme pizzami 😋, následovat budou chleby (dva druhy)... a samozřejmě počkáme CO si KDO k upečení přinese 😉. Časování a registrace jako obvykle proto, abychom věděli, kolik máme nechat místa v peci a s čím počítat 🍕🍞🥐🥧. Těšíme se na vás 🤗!
LISTOPAD
ŘÍJEN
26. října jsme pekli pro děti z Lesního klubu pod Lipami 😋, pár fotek najdete v galerii.
🔥 PEČENÍ nejen pro DOBROVOLNÍKY 🥐 17. října 2021
V listopadu 2020 jsme s Komunitním osvětovým společenstvím pekli pro zdravotníky. A domluvili jsme se, že letos na podzim upečeme na oplátku pro dobrovolníky. K peci se ale vejde hodně dobrých lidí 😀, takže se může přidat kdokoli... Více informací a registrační formulář ZDE!
V neděli 17. října se na vás těšíme 🤗!
ZÁŘÍ
Obecní pečení 🔥 pro všechny už 10. září 2021
Těšíme se na všechny nadšené pekaře a pekařky - ať už chlebaře, rohlíkáře 🥐 nebo houskaře, samozřejmě i v ženském rodě, jak je dnes moderní... tedy i cukrářky, které si v Golemovi na sobotu přijdou upéct koláč 🥧, buchty nebo mazanec či vánočku (vyzkoušeno, chutná skvěle i v září). Tentokrát budeme péct opravdu jen to, co si kdo přinese (což neznamená, že nebudeme mít vlastní těsto... jen ho tentokrát nebude tolik).
SRPEN
Ve čtvrtek 5. srpna 2021 bude další "poloobecní pečení". A proč jen poloviční ? Protože byl spolek CH(L)EBÁCI opět požádán o druhou akci pro děti v rámci Vzdělávacího kempu (ICM Cheb). Dětem bude patřit dopoledne a část odpoledne, ale od 15:00 už může přijít se svým chlebem, koláčem nebo buchtami úplně KAŽDÝ 🤗!
Načasování odpovídá tomu, které uvádíme = zapálení 🔥 v 8:00, pizzy 🍕 v 13:30, chleby ve 14:30 🍞... a pak už CO si KDO přinese 😜. Registrační formulář tentokrát nebude nutný, stačí napsat @ nebo zavolat (viz kontakty) a domluvit se.
ČERVENEC
Ve čtvrtek 22. července 2021 ke Golemovi přišlo hejno dětí v rámci Letního vzdělávacího kempu pro děti ZŠ 🤗. Zdá se, že pečení v obecní peci má letos trochu jiné zaměření - děti 🧒👨👦 (seznámení s řemesly) a senioři 👵👴 (setkávání v komunitní zahradě a rozptýlení po náročném období).
ČERVEN
V pátek 25. čevna 2021 jsme měli u pece hosty - děti a paní učitelky z Waldorfské základní školy v Chebu. U našeho chebského Golema 🔥 dokončili projekt "Od zrna 🌾 k chlebu 🍞". Pár fotek najdete ve fotogalerii...
KVĚTEN
V sobotu 22. května 2021 bude spolek CH(L)EBÁCI rozpalovat obecní pec pro aktivní babičky 👵 a dědečky 👴 Domova pro seniory „SKALKA“ v Chebu, kteří si přinesou k upečení dokonce vlastní pizzy a chleby 😀👍. Zapalovat 🔥 budeme už v 8:00. Až si upečou senioři (16:00), rádi uvidíme i ostatní zájemce, kterým se po obecním pečení stýskalo...
DUBEN
1. dubna 2021 oslavil Golem 🔥 první narozeniny 🎂. Bohužel jsme kvůli epidemiologickým opatřením 😷 nemohli uspořádat oslavu v podobě obecního pečení. Tak se spolek CH(L)EBÁCI sešel v komorní sestavě za účelem provozního pečení, abychom pec po zimě trochu vypálili... Po velmi chladném dubnu je jaro konečně tady a snad se brzy budou moci konat alespoň venkovní akce - TĚŠÍME SE (snad už brzy 😉) NA OBECNÍ PEČENÍ!
A jestli si čekání na pečení s námi chcete ukrátit, koukněte se na naše video - příprava žitného chleba podle naší receptury.
LEDEN 2021 - CH(L)EBÁCI přejí všem hodně zdraví a štěstí 🍀 do nového roku!
A až to bude zase možné (a PES 🐶 nebude tolik vrčet), rádi se s vámi u obecní pece setkáme - sledujte náš web a Facebook města Cheb.
PŘIDÁNO pár článků do sekce MÉDIA 📰📺 a také krátké video (všechny stavby zde) z návštěvy odborné poroty soutěže Stavba roku 2020.
PROSINEC - 12. 12. 2020 - Adventní obecní pečení 🕯🕯🕯🕯
Protože se několik zájemců ptalo, jestli neplánujeme předvánoční 🎄 obecní pečení, tak jsme se rozhodli, že naposledy v tomto kalendářním rozpálíme roce Golema 🔥. Kromě tradičních pizz a chlebů (našich i vámi přinesených - viz NAČASOVÁNÍ) umožníme těm, kteří se registrují prostřednictvím našeho formuláře, aby si přinesli k upečení VLASTNÍ vánočku, štolu nebo cukroví.LISTOPAD - napadlo nás, že když pro vás nemůžeme zorganizovat SPOLEČNÉ OBECNÍ PEČENÍ, tak uspořádáme 14. LISTOPADU alespoň NEVEŘEJNÉ, DOBROČINNÉ PEČENÍ PRO ZDRAVOTNÍKY 👩⚕️⚕👨⚕️!
CH(L)EBÁCI umí péct ve VELKÉM 🤗 a KOSAS 🐣 (Komunitní osvětové společenství) zase mají SPOUSTY ochotných DOBROVOLNÍKŮ.
Děkuji Lucii Polákové (a její partě) za to, že do toho s námi jde 😉👍!
Podrobnosti na Facebooku Pečeme/vaříme pro chebskou první linii.
ŘÍJNOVÉ pečení nám bohužel překazila ta malá potvora ☣ a s ní související vyhlášení nouzového stavu 😷😥!
TŘETÍ OBECNÍ PEČENÍ se konalo v sobotu 19. ZÁŘÍ 🍂
Myslím, že i to DRUHÉ (7. srpna) mělo své kouzlo 🧙♂️, tak už se těšíme na další...
PRVNÍ OBECNÍ PEČENÍ 🔥😀👍 se uskutečnilo v úterý 7. července 2020. A podle našeho názoru se moc povedlo... za FOTKY děkujeme Vítkovi Matouškovi a za milou společnost vám všem, kteří jste přišli.
PŘÍBĚH O GOLEMOVI - CHEBSKÉ PECI
Na počátku byl NÁPAD! A to přímo BLÁZNIVÝ! Libor Matoušek si usmyslil, že by v Chebu mohla stát OBECNÍ PEC...
Peníze na ni chtěl vybrat prostřednictvím HITHITu nebo STARTOVAČE... od potenciálních zájemců o občasné pečení v peci podobné té v Lenoře nebo Štolmíři (zdravíme naši inspiraci - opecně prospěšnou organizaci M'AM'ALOCA a Jirku Stuchla).
JENŽE když jsem ten nápad představil starostovi města Mgr. Antonínovi Jalovcovi, zaujal ho... A navíc se (prý v jeden den) potkal se stejným návrhem tesařského mistra Petra Růžičky.
Město Cheb tedy spojilo 2 projekty a spolu s Nadačním fondem Historický Cheb je zafinancovalo:
PRVNÍ - oslavu 700 let starého krovu (nejstaršího v České republice) vytvořením přístřešku s jeho replikou - tesařská dílna proběhla na začátku září,
DRUHÝ - stavba obecní pece - na začátku října ji začal v komunitní zahradě budovat kamnář Jaroslav Závacký.
Už zbývalo "jen" dát dohromady partu alespoň 3 nadšenců, kteří by se o tuhle pronajatou stavbu pečlivě starali... a město s námi mohlo sepsat smlouvu.
A tak v září 2019 vznikl zapsaný spolek CH(L)EBÁCI (za krásné logo děkujeme panu Jiřímu Jabulkovi) ve složení Lenka Beranková, Štěpán Boháček a Libor Matoušek.
Během dubna 2020 došlo k desetidennímu vypálení pece a v květnu získal (v rámci akce Omítková dílna) přístřešek v komunitní zahradě novou omítku (udělanou tradičními středověkými postupy).
Naše chebská obecní pec dostala jméno GOLEM (vymyslel ho asi Štěpán) a je to naše mediální hvězda - už o ní byla napsána spousta článků a je na mnoha fotkách. A zaslouženě - celá ta stavba je úžasná a i přes svou historickou podobu má před sebou krásnou budoucnost!
Nadační fond Historický Cheb se stavebním historikem Michalem Panáčkem dokonce náš přístřešek s veřejnou chlebovou pecí přihlásil do soutěže Stavba roku 2020
KOMPLETNÍ FOTOGALERIE - amatérská, ale autentická...
TERMÍNY PEČENÍ budeme uveřejňovat s dostatečným předstihem (14 dní) zde na stránkách a Facebooku města Cheb.
Každý zájemce si tak bude moci připravit vlastní těsto / polotovar (pizzu, chléb, plech s houskami, škvarkovými pagáči, borůvkový koláč)... a my mu jeho výrobek zkusíme kvalitně upéct (a nespálit) v našem Golemovi - úžasné replice gotické pece. Podrobnosti si s námi můžete domluvit - viz KONTAKTY.
Těšíme se, že se u Golema bude potkávat spousta nadšených amatérských pekařů, cukrářů a dobrých lidí.